Tartes fines de foie gras aux pommes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tartes fines de foie gras aux pommes”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Cuisines du monde
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Tartelettes au foie gras aux pommes et vanille
Beurre | Canard | Farine | Foie gras | Gousse de vanille | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme | Sel
Cuisineaz
Tartelettes de foie gras aux pommes maison
Beurre | Canard | Foie gras | Huile de noix | Noisettes | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme | Sel
Cuisineaz
Tarte Tatin de foie gras et pommes de terre
Bouillon | Bouquet garni | Foie gras | Oie | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Tarte tatin au foie gras pommes et poires
Beurre | Calvados | Foie gras | Pâte brisée | Poire | Pomme | Sucre fin
750g
Suprême de volaille farci au foie gras, pommes purée et sucrines
Beurre | Canard | Carotte | Cerfeuil | Citron | Crème liquide | Cuisse de poulet | Eau | Echalotes | Foie gras | Gros sel | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucrine | Volaille
Atelier des chefs
Mille feuille de foie gras aux pommes et grenades
Beurre demi-sel | Brioche | Calvados | Crème | Foie gras | Grenade | Huile d’olive | Mesclun | Miel | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Pomme | Sel | Sucre | Toasts | Vinaigre balsamique
Marmiton
Médaillon de Foie Gras aux pommes sur blinis de blé noir roquette et menthe fraîche sur vinaigrette framboises
Bière | Blancs d'oeufs | Farine de blé noir (sarrasin) | Farine de froment | Foie gras | Framboise | Huile | Huile de soja | Jaune d'oeuf | Lait | Levure de boulanger | Menthe | Poivre | Pomme | Roquette | Sel | Sucre en poudre | Sucre glace | Vinaigre de framboises
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