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Tartelettes tatin aux pommes pralinées

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tartelettes tatin aux pommes pralinées”, publiée le Mardi 28 Février 2017 à 11h29, sur le blog de son éditeur : Miechambo Cuisine


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Miechambo Cuisine |

Tarte Tatin aux pommes et à la cannelle  coeur de fruits secs  caramel au beurre demi sel

Tarte Tatin aux pommes et à la cannelle, coeur de fruits secs, caramel au beurre demi-sel


Beurre | Beurre demi-sel | Cannelle | Crème liquide | Pâte feuilletée | Pomme | Raisins secs | Sucre fin | Thé
  Atelier des chefs
Tartelettes moelleuses aux Pommes de terre   aux Escargots

Tartelettes moelleuses aux Pommes de terre & aux Escargots


Ail | Beurre | Botte de persil | Crème liquide | Echalote | Escargots | Farine | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Jus de citron | Lait | Oeuf | Poivre | Pomme de terre d'Alsace Rouge | Sel
  Cuisine Addict
Tatin de pommes crème Chiboust

Tatin de pommes crème Chiboust


Beurre | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Pomme | Sucre fin
  Atelier des chefs
Magret de canard rôti et sa tatin de pommes de terre au magret fumé

Magret de canard rôti et sa tatin de pommes de terre au magret fumé


Beurre doux | Gousse d'ail | Magret de canard | Magret de canard fumé | Mélange du trappeur | Moulin à poivre | Pâte feuilletée | Pomme de terre à chair fondante | Sel fin | Sucre en poudre
  Atelier des chefs
Tartelettes Tatin d'Endives

Tartelettes Tatin d'Endives


Beurre | Bière | Cassonade | Eau | Endive | Fleur de sel | Jus de citron | Pâte feuilletée | Poivre
  Cuisine Addict
Tarte tatin aux Pommes   Magret de Canard

Tarte tatin aux Pommes & Magret de Canard


Beurre | Herbe | Magret | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme
  Cuisine Addict
Pommes pralinées   Laurent Mariotte

Pommes pralinées - Laurent Mariotte


Amandes (mondées ou non) | Beurre | Noisettes émondées | Pommes Golden | Sucre
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Tatin de pommes boudin noir   Laurent Mariotte

Tatin de pommes-boudin noir - Laurent Mariotte


Beurre mou | Boudin noir | Pâte feuilletée | Pommes golden | Sel gris fin | Sucre blond de canne | Vinaigre de cidre
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Tarte Tatin aux pommes caramélisées
 

Tarte Tatin aux pommes caramélisées


Gousse de vanille (ou fêve tonka | Jus de citron | ou cannelle) | Pâte feuilletée ou pâte sucrée maison | Pommes type Pink Lady ou Gala | Sucre
  Hervé Cuisine
Tarte tatin aux pommes caramélisées
 

Tarte tatin aux pommes caramélisées


Beurre | Citron | Gousse de vanille | Pâte brisée | Pomme | Sucre
  Hervé Cuisine
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