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Tarte Tatin figues fraîches et foie gras poêlé

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tarte Tatin figues fraîches et foie gras poêlé”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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Tarte tatin aux figues fraiches et aux fruits secs

Tarte tatin aux figues fraiches et aux fruits secs


Abricot sec | Amandes | Beurre demi-sel | Cacahuètes | Datte | Eau | Farine | Figues | Pomme | Pralin | Sucre | Sucre fin
  Marmiton
Cornets croustillants au foie gras confiture de figues panais et betterave

Cornets croustillants au foie gras confiture de figues panais et betterave


Betterave | Beurre | Confiture de figues Bonne Maman | Feuilles de bricks | Figues fraîches | Foie gras mi-cuit | Huile de noisette | Mâche | Panais | Vinaigre balsamique
  Avantages
Tarte tatin au foie gras pommes et poires

Tarte tatin au foie gras pommes et poires


Beurre | Calvados | Foie gras | Pâte brisée | Poire | Pomme | Sucre fin
  750g
Foie gras sucré salé

Foie gras sucré salé


Beurre | Cannelle | Eau | Figues fraîches | Foie gras de canard mi-cuit au torchon | Purée de figues | Rhum | Sucre roux | Sucre vanillé | Vinaigre de Xéres
  magicmaman
Tarte tatin aux figues fraîches de ma grand mère

Tarte tatin aux figues fraîches de ma grand-mère


Beurre | Figues | Pâte feuilletée | Sucre roux | Sucre vanillé
  Cuisineaz
Foie gras poêlé aux figues pour les fêtes

Foie gras poêlé aux figues pour les fêtes


  La cuisine de Lustucrubleu
Couronne de Foie Gras poêlé et mi cuit à la truffe

Couronne de Foie Gras poêlé et mi-cuit à la truffe


Baguette | Betterave | Eau de fleur d’oranger | Figues | Fleur de sel | Foie gras | Mesclun | Oeuf (blanc) | Pain | Piment d’Espelette | Poivre | Pruneaux | Sucre | Truffe | Vin rouge | Vinaigre
  A vos assiettes

Tarte boudins blanc pomme foie gras


Boudin blanc | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Foie gras | Gruyère | Maïzena | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme | Sel | Sucre fin | Sucre roux | Tomate
  Marmiton
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