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Tarte Tatin figues fraîches et foie gras poêlé

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tarte Tatin figues fraîches et foie gras poêlé”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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#Foie gras pôelé | #Poêlée | #Tarte aux figues | #Tatin de foie gras | #Tatin | Atelier des chefs | Canard | Figues | Fleur de sel | Foie gras | Pâte feuilletée | Sucre fin

Tarte tatin aux figues fraiches et aux fruits secs

Tarte tatin aux figues fraiches et aux fruits secs


Abricot sec | Amandes | Beurre demi-sel | Cacahuètes | Datte | Eau | Farine | Figues | Pomme | Pralin | Sucre | Sucre fin
  Marmiton
Tarte tatin aux figues fraîches de ma grand mère

Tarte tatin aux figues fraîches de ma grand-mère


Beurre | Figues | Pâte feuilletée | Sucre roux | Sucre vanillé
  Cuisineaz
Foie gras sucré salé

Foie gras sucré salé


Beurre | Cannelle | Eau | Figues fraîches | Foie gras de canard mi-cuit au torchon | Purée de figues | Rhum | Sucre roux | Sucre vanillé | Vinaigre de Xéres
  magicmaman
Cornets croustillants au foie gras confiture de figues panais et betterave

Cornets croustillants au foie gras confiture de figues panais et betterave


Betterave | Beurre | Confiture de figues Bonne Maman | Feuilles de bricks | Figues fraîches | Foie gras mi-cuit | Huile de noisette | Mâche | Panais | Vinaigre balsamique
  Avantages
Foie gras poêlé aux figues
 

Foie gras poêlé aux figues


Canard | Figues | Fleur de sel | Foie gras | Porto | Sauce soja | Sucre fin | Vinaigre balsamique | Vinaigre de framboise
  Atelier des chefs

Foie gras poêlé et pommes au vinaigre de framboise façon Tatin


Beurre | Canard | Foie gras | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme | Sel | Vinaigre de framboise
  Atelier des chefs
Foie gras poêlé  chutney chaud de fruits secs

Foie gras poêlé, chutney chaud de fruits secs


Abricot sec | Beurre | Canard | Figues | Fleur de sel | Foie gras | Pignons | Pistache | Poivre | Raisin | Sel | Sucre fin | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Foie gras poêlé aux pommes et Tomacouli

Foie gras poêlé aux pommes et Tomacouli


Beurre | Coulis de tomate | Foie gras | Menthe | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Tarte
  Panzani
Aiguillettes de canard figues et foie gras poêlé
 

Aiguillettes de canard figues et foie gras poêlé


Aiguillettes de canard | Aubergine | Courgette jaune | Figues | Foie Gras de Canard | Grappe de raisin | Miel | Tomates cocktail | Vin blanc très doux
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