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Tarte fine verte et violette loup de mer et tapenade vinaigrette moutardée à la violette

 


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Tarte fine verte et violette loup de mer et tapenade vinaigrette moutardée à la violette

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tarte fine verte et violette loup de mer et tapenade vinaigrette moutardée à la violette”, publiée le Mercredi 15 Juillet 2015 à 12h00, sur le site de son éditeur : 750g


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#Tarte fine | #Tarte moutardée | #Tarte à la moutarde | 750g | Baies roses | Bouillon | Concombre | Fenouil | Fleur de sel | Fleurs de ciboulette | Haricot | Huile d'olive | Jus de citron | Loup de mer | Moutarde à la violette | Pâte feuilletée pur beurre | Petits pois | Poivre | Salade de mesclun | Tapenade | Tomate verte | Vinaigre balsamique

Tarte fine aux champignons duxelles à l'huile de noisette vinaigrette persillée


Ail | Beurre | Champignon de Paris | Citron | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Huile de noix | Noisettes | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Roquette | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Tarte fine de gésiers de canard aux Champignons Cassegrain salade croquante et vinaigrette moutardée aux herbes fraîches

Tarte fine de gésiers de canard aux Champignons Cassegrain salade croquante et vinaigrette moutardée aux herbes fraîches


Betterave | Canard | Cèpes | Cerfeuil | Champignon de Paris | Epinard | Feuilles de bricks | Gésiers | Graisse de canard | Huile d’olive | Marrons | Moutarde à l’ancienne | Persil | Poivre | Sel | Xérès
  Atelier des chefs
Tarte fine aux poires et roquefort vinaigrette de banyuls

Tarte fine aux poires et roquefort vinaigrette de banyuls


Banyuls | Beurre | Huile d’arachide | Noix | Pâte feuilletée | Poire | Poivre | Roquefort | Sel | Vinaigre
  Marmiton
Tarte fine tapenade poireaux et chevre

Tarte fine tapenade poireaux et chevre


Bûche de chèvre | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Sel | Tapenade | Thym | Vin blanc
  Marmiton

Filet de rouget et sa tarte fine aux tomates confites


Ail | Feuilles de bricks | Fines herbes | Huile d’olive | Parmesan | Poivre | Roquette | Rouget | Sel | Tomate | Vinaigrette
  Marmiton
Tarte fine au fromage roucoulons et sa vinaigrette au macvin

Tarte fine au fromage roucoulons et sa vinaigrette au macvin


Ciboulette | Curry | Echalotes | Fromage | Huile de noix | Huile de pépins de raisins | Noisettes | Pâte feuilletée | Pomme | Vin
  750g
Tarte fine de gésiers de canard aux champignons aux marrons entiers  cèpes et persil  salade croquante et vinaigrette moutardée aux herbes fraiches

Tarte fine de gésiers de canard aux champignons aux marrons entiers, cèpes et persil, salade croquante et vinaigrette moutardée aux herbes fraiches


Cèpes | Cerfeuil | Champignon de Paris | Confit de canard | Epinard | Feuilles de bricks | Gésiers confits | Graisse de canard | Huile d’olive | Marrons | Moutarde à l’ancienne | Persil | Poivre | Salade | Sel | Xérès
  750g
Tarte fine de la mer en habit vert

Tarte fine de la mer en habit vert


Ail | Basilic | Cébettes | Gambas | Gros sel | Huile d’olive | Mozzarella | Parmesan | Pâte feuilletée | Pignons | Poivre | Roquette | Tomate
  magicmaman
Tarte fine de pommes de terre  tapenade de tomate et roquette

Tarte fine de pommes de terre, tapenade de tomate et roquette


Ail | Câpres | Huile d’olive | Olives noires | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
  A vos assiettes
Tarte fine aux tomates et à la tapenade

Tarte fine aux tomates et à la tapenade


Beurre | Câpres | Farine | Huile d’olive | Lait | Oeuf (jaune) | Olives noires | Sel | Thym | Tomate
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