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Tarte aux pommes façon crème prise au caramel au beurre salé.

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tarte aux pommes façon crème prise au caramel au beurre salé.”, publiée le Vendredi 11 Décembre 2020 à 15h25, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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Atelier des chefs | Beurre demi-sel | Beurre doux | Biscuit(s) Petit Beurre | Cassonade | Crème liquide entière | Eau | Fécule de maïs | Feuille(s) de gélatine de 2 g | Jaune(s) d oeuf(s) | Jus d orange | Oeuf(s) | Pomme(s) Pink Lady | Spéculoos | Sucre en poudre

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Crème brûlée caramel au beurre salé Régilait®


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Cassonade | Crème liquide | Fleur de sel | Lait | Oeuf (jaune) | Sucre fin
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