Tartare de saumon au citron caviar
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tartare de saumon au citron caviar”, publiée le Mercredi 10 Avril 2024 à 06h33, sur le blog de son éditeur : Plaisir et Equilibre
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Tartare de saumon et sabayon au caviar
Beurre | Caviar | Citron vert | Concombre | Crème liquide | Echalotes | Oeuf (jaune) | Poivre | Saumon | Sel | Thym | Xérès
750g
Tartare de saumon au citron vert, pousses de soja et concombre
Cerfeuil | Citron vert | Concombre | Coriandre | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Saumon | Soja | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Verrines saumon citron-caviar
Caviar | Citron | Mascarpone | Oeuf (blanc) | Poivre | Saumon fumé | Sel
750g
