Tartare de légumes au sauce
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tartare de légumes au sauce”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Tartare de légumes au citron et Gésiers de Poulet oeuf poché sauce mousse de roquette
5 baies | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Citron confit | Concombre | Courgette | Echalotes | Fleur de sel | Fromage blanc | Gésiers confits | Huile d’olive | Oeuf | Oignon rouge | Pain | Persil | Poivre | Poulet | Roquette | Sauce soja | Tomate | Vinaigre | Vinaigre de framboise
750g
Suprême de turbot grillé tian de légumes sauce algues
Aubergine | Courgette | Echalotes | Huile d’olive | Oignon | Tartare | Tomate | Turbot
A vos assiettes
Nouilles de riz aux légumes et sauce pimentée
Basilic | Cacahuètes | Carotte | Citron vert | Concombre | Eau | Nouilles | Nuoc mam | Piment | Poivron rouge | Poudre de chili | Pousses de bambou | Sauce soja | Sel
Atelier des chefs
Terrine de légumes et sauce tomate
Ail | Aubergine | Avocat | Carotte | Champignon de Paris | Citron | Courgette | Eau | Fécule de maïs | Grains de maïs | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivron rouge | Purée | Sucre fin | Thym | Tomate | Vin blanc
Atelier des chefs
Sole braisée à l'orange, spaghetti de légumes et sauce maltaise
Beurre | Carotte | Courgette | Echalotes | Fleur de sel | Gros sel | Mandarines | Navet | Oeuf (jaune) | Orange | Oranges sanguines | Piment d’Espelette | Sole | Vin blanc
Atelier des chefs
Wok de légumes sauce aigre-douce au Ketchup
Ail | Ananas | Carotte | Courgette | Fécule de maïs | Grains de maïs | Ketchup | Oignon | Poivron | Pousses de bambou | Sucre roux | Vinaigre
Cuisine Addict
Nouilles de riz aux légumes Sauce coco-curry
Brocoli | Carotte | Chou rouge | Citron vert | Citronnelle | Crème | Curry | Echalotes | Gingembre | Graines de sésame | Huile | Lait de coco | Nuoc mam | Oignon | Pâtes | Poisson | Riz | Sauce soja | Sésame | Vermicelles
Cuisine Addict
