Tartare de flétan et cresson
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tartare de flétan et cresson”, publiée le Mercredi 03 Février 2010 à 00h00, sur le site de son éditeur : Madame Figaro Cuisine
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Tartare de flétan et cresson
Ail | Cresson | Flétan | Huile | Oeuf | Pain de mie | Pâtes | Saké | Sauce soja | Sésame | Sucre
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Tartare de flétan et cresson
Ail | Flétan | Huile | Oeuf | Pain de mie | Pâtes | Saké | Sauce soja | Sésame | Sucre
A vos assiettes
Tartare de fletan fume a la pomme verte
Ciboulette | Citron | Crème fraîche | Flétan | Poivre | Pomme | Sel
Marmiton
Tartare de flétan à la pomme verte
Ciboulette | Citron | Crème fraîche | Flétan | Poivre | Pomme | Sel
Cuisine & mets
Tartare de poissons fumés aux herbes et bavarois de fromage blanc (entrée)
Ciboulette | Citron vert | Coriandre | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Flétan | Fleur de sel | Fromage blanc | Gousse de vanille | Haddock | Huile d’olive | Lieu | Matière grasse | Piment d’Espelette | Poivre | Safran | Saumon fumé | Sel | Tomate
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Palets de pommes de terre au saumon et paupiettes de choux (apéritif)
Carotte | Chou | Cresson | Huile | Jus de citron | Lard | Mayonnaise | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pain | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Saumon fumé | Sel | Tartare
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Tartare de saumon à l'avocat - mayonnaise au raifort
Avocat | Citron vert | Coriandre | Cresson | Echalotes | Fenouil | Gingembre | Huile d’olive | Jus de citron | Mayonnaise | Piment | Poivre | Sauce soja | Saumon | Sel | Tomate | Wasabi
A vos assiettes
Tartare de boeuf
Boeuf | Citron | Cresson | Huile | Oeuf | Oignons nouveaux | Parmesan | Poire | Poivre | Pomme | Sauce soja | Sel | Sésame | Tabasco
A vos assiettes
Nuggets de cabillaud sauce tartare
Cabillaud | Câpres | Chapelure | Cornichons | Cresson | Farine | Mayonnaise | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Vinaigre
Cuisineaz