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Tartare de boeuf et ses crudités

 


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Tartare de boeuf et ses crudités

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tartare de boeuf et ses crudités”, publiée le Dimanche 20 Mai 2018 à 22h13, sur le site de son éditeur : Supertoinette


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#Crudités | #Tartare de boeuf | Supertoinette | Carotte | Ciboule | Citron vert | Entrecôtes | Estragon | Fruits confits | Gelée | Huile de noix | Jus de citron | Ketchup | Moutarde | Navet | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Sauce soja | Sel | Tabasco | Vin | Vinaigre | Vinaigrette

Tartare de boeuf au basilic et crumble de parmesan

Tartare de boeuf au basilic et crumble de parmesan


Basilic | Beurre | Boeuf | Farine | Huile d’arachide | Huile d’olive | Mesclun | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignons nouveaux | Parmesan | Piment d’Espelette | Poivre | Poudre d’amande | Salade | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Maki tartare de boeuf  citron vert et laitue de mer

Maki tartare de boeuf, citron vert et laitue de mer


Boeuf | Citron vert | Eau | Feuilles de nori | Fleur de sel | Huile d’olive | Laitue | Piment d’Espelette | Riz | Sauce soja | Sel | Sucre fin | Vinaigre de riz | Wasabi
  Atelier des chefs

Canapé de tartare de boeuf


Câpres | Echalotes | Fleur de sel | Mayonnaise | Pain | Persil | Poivre | Sel | Steak haché | Tabasco
  Atelier des chefs
Tartare de boeuf aux framboises
 

Tartare de boeuf aux framboises


Amandes | Boeuf | Fleur de sel | Framboises | Huile | Noix | Oseille | Parmesan
  Le Journal des femmes - Cuisine
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