Tajine jben et tajine bounaraïne authentiques du terroir bônois
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tajine jben et tajine bounaraïne authentiques du terroir bônois”, publiée le Jeudi 22 Juin 2023 à 00h30, sur le blog de son éditeur : Cuisine de Zika
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Tajine bounaraine au poulet aux deux fromages et pois chiches
Beurre clarifié | Blanc de poulet | Cannelle | Chapelure | Fromage blanc | Fromage râpé | Œufs | Oignon | Persil | Pois chiches | Poivre | Sel
Cuisine de Zika
Douaïda - vermicelles - plat de pâtes traditionnelles pour laylet ennos - terroir bônois
Agneau | Beurre clarifié | Beurre fermier | Bouillon | Cannelle | Huile | Œufs durs | Oignon | Pois chiches | Poivre | Poulet | Sel | Vermicelles | Viande hachée
Cuisine de Zika
Makroud el makla ( frit ) au miel- pâte de dattes aux noix- typique du terroir bônois
Beurre | Cannelle | Cubèbe | Dattes | Eau | Fleur d'oranger | Girofle | Huile | Noix | Sel | Semoule | Sésame
Cuisine de Zika
Torchi besbes entrée chaude de fenouil braisé à l'ail piment oiseau et citron - terroir bônois
ail | citron | fenouil | huile | paprika doux | persil | piment oiseau
Cuisine de Zika
