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Couscous algérien sauce rouge au poulet fermier et légumes de saison
1  

Couscous algérien sauce rouge au poulet fermier et légumes de saison


beurre clarifié | beurre frais | carotte | carvi-corriandre | chou | concentré de tomate | courge musquée | couscous | fèves fraîches | harissa | oignon | paprika | piment fort | pois chiches | poivre | pomme de terre | poulet fermier | viande d'agneau
  Cuisine de Zika
2 

Bûche tiramisu à l'italienne aux éclats de chocolat- façon forêt noire


  Cuisine de Zika
3 

Beignets de choux fleurs farcis- pâte à frire à la semoule


  Cuisine de Zika
4 

Tajine aux artichauts frais farcis à l'agneau et olives de kalamata


  Cuisine de Zika
5 

Salade de chou blanc aux betteraves - sauce ravigote


  Cuisine de Zika
6 

Velouté aux fanes de navets- carottes- navets- pomme de terre et poireau aux oeufs durs


  Cuisine de Zika
7 

Douaïda - plat de vermicelles- pâtes traditionnelles du terroir bônois


  Cuisine de Zika
8 

Tartelettes aux arbouses et oranges à la crème pâtissière, pâte brisée aux amandes


  Cuisine de Zika
9 

Pâtes à la bônoise sauce blanche agneau et pois chiches


  Cuisine de Zika
10 

Mijoté de sots l'y laissent aux haricots verts frais


  Cuisine de Zika
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