Tajine de mrouzia
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tajine de mrouzia”, publiée le Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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'Mrouzia' Tajine d'agneau aux raisins secs et ras el hanout
Amandes | Cannelle | Gingembre | Graines de sésame | Huile | Miel | Mouton | Oignon | Raisins secs | Ras el Hanout | Safran | Sel | Viande
750g
Tajine de collier d'agneau sucré (mrouzia)
Agneau | Ail | Amandes | Badianes | Beurre | Cannelle | Cardamome | Clous de girofle | Curcuma | Gingembre | Huile | Miel | Muscade | Oignon | Piment | Poivre | Quatre-épices | Raisins secs | Ras el Hanout | Safran | Sel
750g
Tajine de poulet aux pruneaux
amande entière blanchie | cannelle en poudre | huile d'olive | miel | oignon | pilon de poulet | poivre | pruneau | safran | sel
Meilleur du Chef
Tajine de mouton au curry
Ail | Coriandre fraîche | Crème fraîche | Curry | Gigot de mouton | Huile d'olive | Oignon | Piment doux | Poivre | Sel | Tomate
Meilleur du Chef
Tajine de poulet aux olives et citron confit
Citron confit | Cuisse de poulet | Curcuma | Eau | Gingembre | Oignon | Olives vertes | Persil | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Tajine de kefta à l'oeuf et cumin
Ail | Boeuf haché | Cumin | Gingembre | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Paprika | Persil | Poivre | Purée | Sel | Thym | Tomate
Atelier des chefs
Crumble oriental et tajine d'agneau aux fruits secs
5 épices | Abricot sec | Agneau | Blé | Chapelure | Coriandre | Eau | Farine | Figues | Gigot | Huile d’olive | Miel | Noisettes | Oignon | Pain | Ras el Hanout | Sel | Semoule
Atelier des chefs
Mini kebab d'agneau façon tajine d'abricot
Abricot sec | Agneau | Cannelle | Gigot | Graines de sésame | Huile d’olive | Miel | Oignon | Romarin
Atelier des chefs
Tajine de légumes à l'écorce d'orange
Amandes effilées | Cannelle | Carotte | Coriandre | Courgette | Cumin | Fèves | Huile d’olive | Miel | Oignon | Orange | Pois chiches | Poivron rouge | Raisins secs | Sel
Atelier des chefs
Tajine de kefta aux herbes et cumin, riz collant au safran
Ail | Aromate | Boeuf haché | Coriandre | Cumin | Curcuma | Eau | Gingembre | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Paprika | Persil | Poivre | Purée | Riz | Safran | Sel | Sucre fin | Thym | Tomate
Atelier des chefs
