Tagliatelles de céleri rave au parmesan et à l'huile de truffe
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tagliatelles de céleri rave au parmesan et à l'huile de truffe”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Epaule d'agneau confite facile
Agneau | Ail | Basilic | Beurre | Carotte | Céleri-rave | Epaule | Huile d’olive | Laurier | Oie | Oignon | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym | Tomates concassées
Cuisineaz
Turbot rôti sauce vin rouge et purée de céleri
Ail | Aromate | Beurre | Céleri-rave | Ciboulette | Fond de veau | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oignon rouge | Poivre | Sel | Thym | Truffe | Turbot | Vin rouge
Atelier des chefs
Dos de Turbot quenelle de céleri tagliatelles de courgettes
Beurre | Céleri-rave | Courgette | Huile d’olive | Lait de coco | Poivre | Pomme de terre | Sel | Turbot
A vos assiettes
Velouté de céleri et pomme verte à l'huile de truffe
Beurre | Bouillon de volaille | Céleri-rave | Huile | Noisettes | Pomme | Sel | Truffe
750g
Dinde entière farcie aux marrons
Ail | Aromate | Carotte | Céleri-rave | Dinde | Huile d’olive | Lait | Laurier | Marrons | Oeuf | Pain | Persil | Poire | Poivre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Salade de pommes de terre au bœuf cuit (plat principal)
Ail | Boeuf | Bouillon de boeuf | Carotte | Céleri-rave | Cornichons | Huile | Oignon | Paprika | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre
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Potage d'hiver et chips de jambon
Ail | Aromate | Bouillon de légumes | Carotte | Céleri-rave | Chou | Huile d’olive | Jambon | Laurier | Navet | Oignon | Pomme de terre | Sauce soja | Sel | Thym
Atelier des chefs
Pot-au-feu venezuelien aux bananes vertes et choux
Ail | Banane | Bouillon | Carotte | Céleri-rave | Chou | Huile | Jarret de veau | Oignon | Piment | Pomme de terre | Potiron | Poulet | Sel | Tomates pelées
Cuisineaz
'osso bucco' d’agneau (plat principal)
Agneau | Ail | Carotte | Céleri branche | Céleri-rave | Farine | Huile d’olive | Jarret | Oignon | Poivre | Romarin | Sel | Tomate | Vin rouge
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