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Tagliatelles à la farine de châtaignes sauce aux pleurotes et éclats de noisettes torréfiées

 


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Tagliatelles à la farine de châtaignes sauce aux pleurotes et éclats de noisettes torréfiées

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tagliatelles à la farine de châtaignes sauce aux pleurotes et éclats de noisettes torréfiées”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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750g | Crème liquide | Eau | Farine | Farine de châtaigne | Maïzena | Noisettes | Oeuf | Pleurote | Poivre | Sel

Tagliatelles à la farine de châtaigne sauce aux pleurottes et éclats de noisettes torréfiées

Tagliatelles à la farine de châtaigne sauce aux pleurottes et éclats de noisettes torréfiées


Crème liquide | Eau | Farine | Farine de châtaigne | Maïzena | Noisettes | Oeuf | Pleurote | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Raviole de champignons émulsion de lard fumé et éclats de noisettes torréfiées

Raviole de champignons émulsion de lard fumé et éclats de noisettes torréfiées


Beurre | Bouillon de volaille | Champignons | Cognac | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Noisettes | Pâte à ravioles | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Thym
  750g
Gaufre de liège sauce au chocolat éclats de noisette et voile de caramel

Gaufre de liège sauce au chocolat éclats de noisette et voile de caramel


Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Lait | Levure | Noisettes | Oeuf | Sel | Sucre | Sucre vanillé
  750g
Petits pancake à la farine de châtaignes compotée pomme poire façon mendiant sauce à la confitu

Petits pancake à la farine de châtaignes compotée pomme poire façon mendiant sauce à la confitu...


Abricot sec | Beurre | Cassonade | Confiture | Farine | Farine de châtaigne | Huile | Lait | Levure chimique | Maïzena | Miel | Noisettes | Noix | Oeuf | Oeuf (jaune) | Orange | Pistache | Poire | Pomme | Sucre fin
  750g
Sauce marchand de vin vigneronne

Sauce marchand de vin vigneronne


Beurre | Echalotes | Farine de noisette | Fond de veau | Margarine | Noisettes | Poivre | Sel | Vin rouge
  Marmiton

Gratin de tagliatelles au saumon fume sauce bechamel rose


Beurre demi-sel | Concentré de tomate | Farine | Lait | Poivre | Saumon fumé | Sel | Tagliatelles
  Marmiton

Crumble poire chocolat et eclats de noisettes


Beurre | Chocolat | Crème fraîche | Farine | Noisettes | Poire | Sucre
  Marmiton
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