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Tagliatelle de seiche aux morilles et encre de seiche cacao

 


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Tagliatelle de seiche aux morilles et encre de seiche cacao

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tagliatelle de seiche aux morilles et encre de seiche cacao”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g


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750g | Crème | Encre de seiche | Huile | Huile d’olive | Morilles | Piment d’Espelette

Tagliatelle de seiche aux morilles à ma façon


Cacao | Crème | Encre de seiche | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Morilles | Piment d’Espelette | Seiche
  Cuisineaz
Spaghetti à l'encre de seiche

Spaghetti à l'encre de seiche


Cacao | Crème | Encre de seiche | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Piment d’Espelette | Seiche | Spaghetti | Tomate cerise
  Cuisineaz
Blanc et noir de risotto aux calamars
 

Blanc et noir de risotto aux calamars


Ail | Beurre | Calamar | Eau | Encre de seiche | Farine | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Linguine à l'encre de seiche et calamars

Linguine à l'encre de seiche et calamars


Calamar | Eau | Encre de seiche | Gros sel | Huile d’olive | Linguine | Piment d’Espelette | Sel
  Atelier des chefs
Macaron à l'encre de seiche et parmesan

Macaron à l'encre de seiche et parmesan


Beurre | Crème liquide | Encre de seiche | Farine | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Parmesan | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs

Risotto noir aux coquillages, blancs de calamar frits


Beurre | Calamar | Coques | Eau | Echalotes | Encre de seiche | Estragon | Farine | Huile d’arachide | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Oignon | Parmesan | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
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