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Table de calorie

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Table de calorie”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h22, sur le site de son éditeur : Elle à table


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Elle à table |

Soupe aux épinards

Soupe aux épinards


Ail | Boeuf | Échalotes | Épinards | Graines de sésame | Poivre noir | Sauce soya | Sel
  Elle à table
Navets marinés

Navets marinés


Ail | Échalote | Gingembre | Navets | Sel | Sucre
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Poireau   lard fumé   crème fraîche

Poireau - lard fumé - crème fraîche


Crème fraîche | Lard fumé | Poireaux
  Elle à table
Noix de saint jacques à la crème d'oignon

Noix de saint-jacques à la crème d'oignon


citron | crème liquide | fleur de sel | noix de saint-jacques | oignons nouveaux | persil plat haché | safran | sel | tomates | vin blanc sec
  Elle à table
Épis de maïs

Épis de maïs


Maïs | Sucre
  Elle à table
Pommes de terre fourrées au roquefort

Pommes de terre fourrées au roquefort


Crème fraîche | Lard fumé | Pommes de terre | Roquefort
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Sauce salom

Sauce salom


Framboises | Jaune d'oeuf | Lait concentré sucré | Sucre glace
  Elle à table
Tajine de tofu aux olives

Tajine de tofu aux olives


Bouquet garni | Coriandre fraîche | Cumin | Farine bise | Gingembre | Huile d'olive | Oignons | Olives noires dénoyautées | Piment | Pommes de terre | Tamari | Tofu | Tomates
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Salades cuites

Salades cuites


Beurre | Laitue | Poivre | Sel
  Elle à table
Légumes sautés à l'orientale

Légumes sautés à l'orientale


Asperges | Bouillon de légume | Carotte | Échalotes | Farine de maïs | Germes de soja | Gingembre | Haricots verts | Huile de sésame | Huile de tournesol | Nuoc mam | Pois mangetout | Xérès
  Elle à table
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