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Suprêmes de volaille en écailles de poire, purée de céleri et poudre de chocolat de Philippe Etchebest (basse température)

 


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Suprêmes de volaille en écailles de poire  purée de céleri et poudre de chocolat de Philippe Etchebest  basse température

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Suprêmes de volaille en écailles de poire, purée de céleri et poudre de chocolat de Philippe Etchebest (basse température)”, publiée le Vendredi 12 Février 2016 à 20h04, sur le blog de son éditeur : [Les] Gourmantissimes


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Tiramisu chocolat poire et spéculoos

Tiramisu chocolat poire et spéculoos


Cacao en poudre | Chocolat | Crème liquide | Mascarpone | Oeufs | Poires en sirop | Spéculoos | Sucre en poudre
  Démotivateur Food
La mousse au chocolat   Philippe Etchebest
 

La mousse au chocolat - Philippe Etchebest


Beurre | Chocolat noir à 52% | Oeufs | Sucre en poudre
  Philippe Etchebest
Le brownie aux cacahuètes   Philippe Etchebest
 

Le brownie aux cacahuètes - Philippe Etchebest


Beurre | Cacahuètes | Cacao en poudre non sucré | Chocolat noir à 52% | Farine | Oeufs | Sucre en poudre
  Philippe Etchebest
La crème caramel   Philippe Etchebest
 

La crème caramel - Philippe Etchebest


eau | lait | oeufs | sucre en poudre
  Philippe Etchebest
La meringue française   Philippe Etchebest
 

La meringue française - Philippe Etchebest


oeufs | sucre en poudre
  Philippe Etchebest
La panna cotta   Philippe Etchebest
 

La panna cotta - Philippe Etchebest


Crème liquide | Feuilles de gélatine | Lait | Orange bio | Sucre en poudre
  Philippe Etchebest
La pâte à crumble   Philippe Etchebest
 

La pâte à crumble - Philippe Etchebest


Beurre mou | Farine | Jaune d'oeuf | Sucre en poudre
  Philippe Etchebest
La tarte tatin   Philippe Etchebest
 

La tarte tatin - Philippe Etchebest


beurre mou | eau | farine | jaune d'oeuf | pommes golden | sel | sucre en poudre
  Philippe Etchebest
Le crumble aux pommes   Philippe Etchebest
 

Le crumble aux pommes - Philippe Etchebest


beurre | citron | farine | jaune d'oeuf | pommes | sucre en poudre
  Philippe Etchebest
Le pain perdu   Philippe Etchebest
 

Le pain perdu - Philippe Etchebest


Beurre | Cassonade | Crème liquide | Jaune d'oeuf | Lait | Pain rassis | Sucre en poudre
  Philippe Etchebest
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