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Sûpremes de volaille à l'estragon, purée de pommes de terre

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sûpremes de volaille à l'estragon, purée de pommes de terre”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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#Pomme de terre | #Purée de pomme de terre | #Suprême de volaille | #Suprême | Atelier des chefs | Beurre | Estragon | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Thym | Vinaigre balsamique

Filet de daurade en croûte d'estragon  purée de pommes de terre à l'huile d'olive

Filet de daurade en croûte d'estragon, purée de pommes de terre à l'huile d'olive


Beurre | Chapelure | Citron confit | Daurade | Estragon | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Noisettes | Pain | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Atelier des chefs

Volaille à la tapenade, purée de pommes de terre au basilic


Ail | Basilic | Beurre | Eau | Gros sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Olives noires | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sel | Tapenade | Thym | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Poulet au vinaigre


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Estragon | Fécule de pommes de terre | Huile d’olive | Huile de friture | Jus de pommes | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sel | Vinaigre de cidre
  aufeminin cuisine

Sûpreme de volaille rôti au vinaigre balsamique, purée de pommes de terre 'grand palace'


Ail | Beurre | Crème liquide | Eau | Huile d’olive | Pomme de terre | Poulet | Thym | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Suprême de volaille contisé au chorizo, purée de pommes de terre


Ail | Beurre | Chorizo | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Laurier | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Curry vert de volaille au lait de coco  purée de pommes de terre à la cive

Curry vert de volaille au lait de coco, purée de pommes de terre à la cive


Ananas | Beurre | Crème liquide | Curry | Escalope de poulet | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Lait de coco | Mangue | Noix de coco | Oignons nouveaux | Pâtes | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Poudre de coco | Sel | Sucre
  Atelier des chefs
Purée de pommes de terre aux éclats de châtaignes jus de volaille corsé

Purée de pommes de terre aux éclats de châtaignes jus de volaille corsé


Ail | Aromate | Beurre | Carotte | Châtaignes | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sel | Thym
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