Suprêmes de pintade en papillote à la tapenade
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Suprêmes de pintade en papillote à la tapenade”, publiée le Jeudi 07 Juin 2012 à 17h03, sur le site de son éditeur : Elle à table
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Papillote de pintade a la tapenade
Ail | Huile d’olive | Pintade | Poivre | Sel | Tapenade | Thym
Marmiton
Suprême de pintade en papillotes à la tapenade
câpres égouttées | feuilles et brindilles de thym | gousse d'ail | huile d'olive | noisettes ou amandes | olives noires ou vertes dénoyautées | pignons | poivre | sel | Suprême de pintade
A vos assiettes
Terrine de pintade aux marrons
ail | beurre | cannelle | cognac | coriandre en poudre | crème liquide | crépine de porc | échalote | échine de porc | épaule de veau | farine | graisse d'oie | gras de lard | lard gras | marron | noix de muscade | oeuf | pintade | poivre | sel | thym
750g
Rillettes de pintade aux raisins
Ail | Aromate | Beurre | Bouillon de volaille | Echalotes | Laurier | Pain | Pintade | Poivre | Raisins secs | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Suprême de pintade farci aux champignons et cuit en papillote, risotto au parmesan
Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Persil | Pintade | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Papillotes de pintade aux fines herbes
Ail | Basilic | Estragon | Huile d’olive | Jambon | Oignon | Persil | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Cuisses de pintades a la tapenade et aux olives
Bouillon de volaille | Bouquet garni | Huile d’olive | Oignon | Olives noires | Olives vertes | Pintade | Poivre | Sel | Tapenade | Vin blanc
Marmiton
Terrine de légumes
Brocoli | Carotte | Crème | Lait | Muscade | Oeuf | Petits pois | Pintade | Poivre | Poivron rouge | Sel
750g
Cuisses de pintade en papillotes
Ail | Beurre | Moutarde | Noisettes | Pintade | Poivre | Sel | Thym
Marmiton