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Suprême fondant de pintade et fine mousseline aux herbes fraîches

 


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Suprême fondant de pintade et fine mousseline aux herbes fraîches

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Suprême fondant de pintade et fine mousseline aux herbes fraîches”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g


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750g | Asperges vertes | Cerfeuil | Crème fraîche épaisse | Cresson | Epinard | Fleur de sel | Huile d’olive | Huîtres | Persil | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Salade

Suprême Fondant de Pintade et Fine Mousseline aux Herbes Fraîches

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Asperges blanches | Asperges vertes | Cerfeuil | Crème fraîche épaisse | Cresson | Epinard | Fleur de sel | Huile d’olive | Huîtres | Persil | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Salade
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Suprême fondant de pintade et fine mousseline aux herbes fraîches

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Asperges blanches | Asperges vertes | Cerfeuil | Crème fraiche épaisse | Cresson | Épinards | Fleur de sel | Huile d'olive | Mélange de pousses de salade | Persil | Poivre du moulin | Pulpe de pomme de terre | Sauce huître | Suprêmes de pintade
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