Suprême de volaille rôti au chorizo, cocotte de légumes fondants
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Suprême de volaille rôti au chorizo, cocotte de légumes fondants”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Suprême de volaille des Landes au chorizo, cocotte de légumes
Carotte | Chorizo | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Pomme de terre | Volaille
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Beurre | Citron vert | Citronnelle | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sel
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Ail | Beurre | Crème liquide | Eau | Huile d’olive | Pomme de terre | Poulet | Thym | Vinaigre balsamique
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Suprême de volaille contisé au chorizo, purée de pommes de terre
Ail | Beurre | Chorizo | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Laurier | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sel | Thym
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Suprême de volaille rôti à la persillade et poivronnade
Ail | Chapelure | Echalotes | Escalope de poulet | Huile d’olive | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Tomate
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Suprême de volaille contisé au chorizo, courgette au citron confit
Beurre | Chorizo | Citron confit | Courgette | Estragon | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Sel | Vinaigre balsamique | Volaille
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