Suprême de volaille au pesto de noix, soufflé de potimarron au roquefort
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Suprême de volaille au pesto de noix, soufflé de potimarron au roquefort”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Suprême de volaille au pesto écrasée de pommes de terre et tomates confites
Basilic | Beurre doux | Branche de thym | Ciboulette | Gousse d'ail | Graine de moutarde blonde | Gros sel | Huile d'olive | Lait 1/2 écrémé | Miel | Moulin à poivre | Parmigiano Reggiano râpé | Pignon de pin | Pomme de terre à chair ferme | Pousse d'épinard | Sel de Maldon | Sel fin | Suprême de volaille | Tomate cerise | Vinaigre balsamique blanc
Atelier des chefs
Veloute de potimaron au curry
Ail | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Curry | Echalotes | Matière grasse | Muscade | Noix | Poivre | Potimarron | Sel | Vin blanc
Marmiton
Suprême de volaille rôti au pesto de ricotta, haricots verts aux oignons nouveaux
Basilic | Beurre | Gros sel | Haricots verts | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Olives vertes | Pois gourmand | Poivre | Poulet | Ricotta | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Soupe verte d'hiver à la mousse de lait et au roquefort
Bouillon de volaille | Carotte | Céleri | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Epinard | Lait | Noix | Poireau | Poivre | Roquefort | Sel
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Suprême de volaille en habit vert
Canard | Chou | Cognac | Foie gras | Huile de noix | Moutarde | Poivre | Porto | Sel | Volaille | Xérès
Cuisineaz
Ravioles au Roquefort champignon et noix
Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Champignons | Crème | Echalotes | Escalope de poulet | Farine | Mûres | Noix | Oeuf | Poire | Roquefort | Sel | Vin
750g
Salade de betterave au roquefort et aux noix vinaigrette au pesto de pistache
Betterave | Huile d’olive | Moutarde | Noix | Pistache | Poivre | Roquefort | Salade | Sel | Vin blanc
750g
