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Suprême de pintadeau au radis confit

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Suprême de pintadeau au radis confit”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h03, sur le site de son éditeur : aufeminin cuisine


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#Confit | #Pintadeau | #Suprême de pintade | #Suprême | aufeminin cuisine | Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Cèpes | Eau | Echalotes | Feuilles de bricks | Foie | Huile de pépins de raisins | Oignon | Persil | Pintade | Poivre | Radis | Sel | Vin blanc

Gratin de pommes de terre et confit de canard au Bresse Bleu Suprême

Gratin de pommes de terre et confit de canard au Bresse Bleu Suprême


Beurre | Bleu | Confit de canard | Crème fraîche épaisse | Cuisse de canard | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel
  A vos assiettes
Suprême de volaille contisé au chorizo  courgette au citron confit

Suprême de volaille contisé au chorizo, courgette au citron confit


Beurre | Chorizo | Citron confit | Coriandre | Courgette | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poulet | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Suprême de volaille jaune au chorizo, wok de légumes


Brocoli | Carotte | Chorizo | Courgette | Eau | Fleur de sel | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Radis | Soja | Volaille
  Atelier des chefs

Papillote de saumon au confit d'endives, légumes croquants et beurre blanc à l'estragon


Beurre | Citron vert | Confiture | Echalotes | Endive | Estragon | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Pois gourmand | Radis | Saumon | Sel | Soja | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Suprême de volaille contisé au chorizo  courgette au citron confit

Suprême de volaille contisé au chorizo, courgette au citron confit


Beurre | Chorizo | Citron confit | Courgette | Estragon | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Sel | Vinaigre balsamique | Volaille
  Atelier des chefs
Suprême de volaille contisé au chèvre courgettes crues et cuites au citron confit

Suprême de volaille contisé au chèvre courgettes crues et cuites au citron confit


Citron confit | Courgette | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Poivre | Poulet | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Suprême de volaille confit aux raisins secs polenta grillée

Suprême de volaille confit aux raisins secs polenta grillée


Beurre | Huile d’olive | Lait | Oignon | Poivre | Polenta | Poulet | Raisins secs | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Croustillant de filet mignon salade au boulgour

Croustillant de filet mignon salade au boulgour


Boulgour | Citron confit | Concombre | Feuilles de bricks | Filet mignon de porc | Gros sel | Huile d’olive | Menthe | Miel | Oignon rouge | Poivre | Radis | Sauce soja | Sel | Tomate
  Atelier des chefs
Salade fraîche de radis

Salade fraîche de radis


Citron | Citron confit | Courgette | Fleur de sel | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Radis | Sel | Sucrine | Thym | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
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