Suprême de pintade aux pommes et céleri rave sauce au Cidre
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Suprême de pintade aux pommes et céleri rave sauce au Cidre”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Tartare de saumon & céleri rave et pommes.
Céleri-rave | Gingembre | Huile d’olive | Moutarde | Poivre | Pomme | Sauce soja | Saumon | Sel | Sucre fin | Vinaigre
750g
Suprême de pintade sucrine braisée petits pois sauce moutarde et pommes de terre rattes
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Crème liquide | Echalotes | Estragon | Fleur de sel | Huile | Huile d’olive | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Persil | Petits pois | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucrine | Thym | Vin blanc | Vinaigre
Atelier des chefs
Gratin de celeri rave et aux pommes
Céleri-rave | Crème | Gruyère | Lait | Muscade | Oeuf | Poivre | Pomme | Sel
Marmiton
Céleri rave sauce moutarde (plat principal)
Beurre | Céleri-rave | Chair à saucisse | Crème fraîche | Farine | Huile | Jambon | Lait | Moutarde | Muscade | Oeuf | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel
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