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Suprême de pintade à la sauce champignons de paris et asperges blanches

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Suprême de pintade à la sauce champignons de paris et asperges blanches”, publiée le Mardi 13 Juin 2023 à 05h00, sur le blog de son éditeur : La cuisine de DoriA


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#Champignons de Paris | #Sauce aux champignons | #Sauce blanche | #Sauce | #Suprême de pintade | #Suprême | La cuisine de DoriA |

Escalopes de poulet aux champignons de Paris et asperges blanches


Asperges blanches | Béchamel | Champignon de Paris | Escalope de poulet | Jambon
  750g

Suprême de pintade farci aux champignons et cuit en papillote, risotto au parmesan


Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Persil | Pintade | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Croustillant de suprême de pintade à la crème de champignons

Croustillant de suprême de pintade à la crème de champignons


Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche | Echalotes | Fond de volaille | Pâte filo | Pâtes | Pintade | Poireau | Poivre | Sel
  750g
Lieu jaune asperges blanches   sauce verte   Laurent Mariotte

Lieu jaune asperges blanches & sauce verte - Laurent Mariotte


asperges blanches | citron vert | feuilles de coriandre fraîche | feuilles de persil plat | fleur de sel | huile d'olive vierge | lieu jaune | poivre noir du moulin | sel
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Suprême de volaille rôti champignons de Paris cuisinés à la moutarde à l'ancienne

Suprême de volaille rôti champignons de Paris cuisinés à la moutarde à l'ancienne


Cerfeuil | Champignon de Paris | Crème liquide | Fleur de sel | Huile d’arachide | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Poulet
  Atelier des chefs
Asperges à la sauce mousseline   Laurent Mariotte

Asperges à la sauce mousseline - Laurent Mariotte


Asperges blanches | Beurre | Cerfeuil | Crème | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Sel
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Asperges sauce mousseline   Laurent Mariotte

Asperges sauce mousseline - Laurent Mariotte


Asperges blanches | Beurre | Citron | Crème fleurette | Jaunes d'oeufs | Sel
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Asperges sauce mousseline par Laurent Mariotte
 

Asperges sauce mousseline par Laurent Mariotte


Asperges blanches | Beurre | Crème | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Sel
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton
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