Sucré salé : foie-gras
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sucré salé : foie-gras”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h09, sur le site de son éditeur : 750g
Chercher une autre recette
Moelleux sucré-salé au foie gras et figues
Farine | Figues | Foie gras | Huile | Lait | Levure chimique | Oeuf | Poivre | Sel
750g
Sucré/salé de foie gras pain d'épices poivre et poire confite
Bar | Cacahuètes | Foie gras | Gousse de vanille | Miel | Poire | Poivre | Sirop | Sucre fin
750g
Macaron sucre cuit au foie gras épicé
Beurre | Cacao | Canard | Cannelle | Chocolat noir | Colorant rouge | Crème liquide | Eau | Fleur de sel | Foie gras | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Quatre-épices | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Mini macaron salé au foie gras d'oie sur un lit d'oignons caramélisés et des baies de cranberries
Passiflore, Passion d’Héllyane
Macaron salé, mousse de foie gras au porto
Beurre | Canard | Crème liquide | Fleur de sel | Foie gras | Oeuf (blanc) | Poivre | Porto | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Assiette gourmande au foie gras de canard en sucre sale
Canard | Cerise | Foie gras | Gelée | Gros sel | Groseilles | Mâche | Salade | Vinaigre balsamique
Marmiton
Crumble de fenouil, crème glacée de foie gras aux éclats de cacahuètes et sauce au caramel salé
Beurre | Cacahuètes | Crème liquide | Farine | Fenouil | Fleur de sel | Foie gras | Lait | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Sucre
750g
