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Stoemp aux chicons gratinés

 


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Stoemp aux chicons gratinés

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Stoemp aux chicons gratinés”, publiée le Samedi 14 Janvier 2017 à 13h13, sur le blog de son éditeur : Irisa Cuisine et Couleurs


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#Gratin | #Stoemp | Irisa Cuisine et Couleurs |

Stoemp aux chicons et aux boulettes de ma grand mere


Ail | Beurre | Eau | Endive | Farine | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel
  Marmiton
Stoemp aux witloofs chicons en belgique endives en france

Stoemp aux witloofs chicons en belgique endives en france


Endive | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Marmiton

Chicons émincés avec jambon sauce crème gratinés au four


Beurre | Chicon | Crème fraîche | Epaule | Farine | Gruyère | Jambon | Lait | Margarine | Parmesan | Poivre | Sel
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Dos de saumon à l'unilatérale  chicons croquants à la bière brune

Dos de saumon à l'unilatérale, chicons croquants à la bière brune


Bière | Echalotes | Endive | Fleur de sel | Huile d’olive | Persil | Poivre | Saumon | Sucre fin
  Atelier des chefs

Stoemp aux carottes


Beurre | Carotte | Crème liquide | Lard | Lard fumé | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Atelier des chefs

Huîtres gratinées à la bière d'abbaye, chutney aux chicons caramélisés


Beurre | Bière | Crème liquide | Endive | Fleur de sel | Huîtres | Miel | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Raisins secs | Sel
  Atelier des chefs
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