Stoemp aux carottes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Stoemp aux carottes”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Stoemp aux carottes et navets
Beurre | Carotte | Crème fraîche épaisse | Lard fumé | Lardons | Muscade | Navet | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Saucisse | Sel
Marmiton
Stoemp ou puree carottes fenouil
Beurre | Carotte | Crème fraîche | Fenouil | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre
Marmiton
Purée pommes de terre et carottes (potée ou stoemp)
Carotte | Crème fraîche | Crème liquide | Lait | Poivre muscade | Pomme de terre | Sel
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Spaghetti Bolognaise
carottes | céleri branche | concentré de tomate | coulis de tomate | gousse d’ail | huile d’olive | laurier | oignon | origan | spaghetti | viande de bœuf hachée
Panzani
Boulettes de viande à la Catalane et au Tomacouli
bœuf haché | carottes | céleri | cèpes | concentré de tomates | eau | farine | lard demi-sel | merguez | mie de pain | œuf entier | olives vertes | saucisse de porc | Tomacouli Nature | veau haché
Panzani
Brochettes de gambas au Tomacouli
carottes | gambas | huile d'olive | petits pois | piment d'Espelette | semoule | Tomacouli Ail & Fines Herbes
Panzani
Minestrone de Tomacouli et champignons
blanc de poireau | carottes | céleri boule | champignons de Paris | courgette | Tomacouli | viande de grison
Panzani
