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Stephanie aux mirabelles fraiches

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Stephanie aux mirabelles fraiches”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Beurre | Cannelle | Cognac | Farine | Lait | Mirabelles | Mûres | Oeuf | Sucre de canne

Tarte aux mirabelles
 

Tarte aux mirabelles


crème entière liquide | farine | mirabelles au sirop | mirabelles fraîches | oeuf | pâte sucrée | sucre en poudre | vanille liquide
  Meilleur du Chef
Smoothie bowl aux mirabelles et fraises

Smoothie bowl aux mirabelles et fraises


Amandes effilées | Copeaux de noix de coco | Fraises | Granola | Lait d'amande | Mirabelles de Lorraine surgelées | Mirabelles fraîches
  750g
Pizza margherita

Pizza margherita


feuilles de basilic fraîches | huile d'olive | mozzarella di Bufala | pâte à pizza | sauce pour pizza
  Meilleur du Chef
Mille feuilles chocolat framboise

Mille-feuilles chocolat/framboise


Chocolat noir | Crème entière liquide | Framboises fraîches | Menthe fraîche | Sucre glace
  Meilleur du Chef
Consommé

Consommé


Ail | Blancs d'oeufs | Carottes | Céleri branche | Cerfeuil | Clous de girofle | Gîte-gîte ou jumeau ou macreuse ou plat de côtes | Gros sel | Maigre de boeuf haché | Oignons | Os de boeuf | Poireaux | Poivre en grains | Sel fin | Tomates fraîches
  Meilleur du Chef

Pâtes fraîches aux sardines


  Meilleur du Chef
Pâtes fraîches
 

Pâtes fraîches


Chlorophylle | Concentré de tomate | Crème fraîche | Farine | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Oeuf entier | Purée d'épinard | Sel
  Meilleur du Chef

Poulet au vin jaune


beurre | crème fraîche | échalotes | huile | morilles fraîches ou morilles séchées | noix de muscade | poivre | poulet | sel | vin jaune | vinaigre
  Meilleur du Chef
Pressée aux 2 saumons et aux herbes fraîches
 

Pressée aux 2 saumons et aux herbes fraîches


Basilic | Citron vert | Huile d’olive | Jus de citron | Miel | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel
  Atelier des chefs
Pêche pochée à la verveine  coulis de fraises fraîches
 

Pêche pochée à la verveine, coulis de fraises fraîches


Eau | Fraise | Framboises | Pêche | Pignons | Sucre fin | Verveine
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