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Steak de pleurotes et frites

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Steak de pleurotes et frites”, publiée le Lundi 24 Octobre 2022 à 09h30, sur le blog de son éditeur : L'éphémère quotidienneté des repas ...


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Steak au poivre, frites maison (Laurent Mariotte)


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Bouchées de steak frites
 

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Beurre | Cresson | Huile d’olive | Jus de citron | Persil | Poivre | Sel | Steak
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Beurre | Beurre demi-sel | Echalotes | Fond de veau | Poivre | Sel | Steak | Vin rouge
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Boeuf | Boeuf haché | Canard | Fromage | Graisse de canard | Huile | Mâche | Oignon | Pain | Pomme de terre | Steak haché | Sucre fin | Tomate | Vin rouge
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  750g

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Canard | Fromage | Graisse de canard | Huile | Mâche | Oignon | Pain | Pomme de terre | Sel | Steak haché | Sucre fin | Tomate | Vin rouge
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Steak frites en brochettes
 

Steak frites en brochettes


Boeuf haché | Concentré de tomate | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Marmiton
Burger Suisse au Raclette du Valais AOC et ses Frites de Patates Douce

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Bagel | Boeuf | Boeuf haché | Fleur de sel | Huile de friture | Moutarde à l’ancienne | Oignon rouge | Pain | Patate douce | Pavot | Poivre | Raclette | Salade | Steak haché | Tomate
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