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Steak de boeuf pommes de terres rattes écrasées fèves asperges et sauce aux morilles

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Steak de boeuf pommes de terres rattes écrasées fèves asperges et sauce aux morilles”, publiée le Vendredi 11 Décembre 2020 à 15h25, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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Ail | Ail des ours | Bière | Courgette | Crème | Echalotes | Fond de veau | Fromage de chèvre | Fromage râpé | Graines de sésame | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Pain | Parmesan | Pâtes | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel | Veau
  750g
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Boeuf | Pommes noisettes
  Jow
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Ail | Bouillon de boeuf | Bouillon de volaille | Crème | Cumin | Fromage de chèvre | Fromage frais | Fromage râpé | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Beurre | Chou | Farine | Gruyère | Lait | Oignon | Persil | Pomme de terre | Steak haché
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Ail | Boeuf | Bouillon de volaille | Carotte | Eau | Fèves | Menthe | Oignon | Soja | Steak | Vermicelles
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Ail | Chair à saucisse | Echalotes | Oeuf | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel | Steak haché | Tomate
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