St martin vésubie, chiffonnade de boeuf a la roquette, flan au lait d'epeautre et noisettes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “St martin vésubie, chiffonnade de boeuf a la roquette, flan au lait d'epeautre et noisettes”, publiée le Mercredi 07 Juillet 2010 à 11h00, sur le blog de son éditeur : Miechambo Cuisine
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Flan au lait d'épeautre et aux noisettes
Agar-agar | Lait | Noisettes | Purée | Sirop
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Veloute de choux fleur aux st jacques
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Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Crème | Echalotes | Huile d’arachide | Lait | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Queue de boeuf | Sel | Tomate | Vin blanc
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Queue de boeuf aux échalotes et flan de persil
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Crème | Echalotes | Flan | Huile d’arachide | Lait | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poivre | Queue de boeuf | Sel | Tomate | Viande | Vin blanc
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Boulettes de boeuf à la roquette et au basilic
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750g
