St Jacques poêlées sur pom d'ail mousse de poireaux et sauce au Maroilles
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “St Jacques poêlées sur pom d'ail mousse de poireaux et sauce au Maroilles”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 21h26, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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St jacques poêlées sur fondue de poireaux et sauce à l’orange
Beurre | Bouillon de volaille | Crème | Echalotes | Huile d’olive | Orange | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
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Spaghettini aux poireaux et noix de St Jacques citronnées en 25 min
Ail | Beurre | Citron | Crème | Gros sel | Huile d’olive | Pétoncle | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Spaghetti | Vin blanc
Cuisineaz
Coquilles St Jacques poêlées et purée de maïs petits pois et maïs marinés à la truffe
Ail | Beurre | Citron | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Grains de maïs | Huile | Menthe | Petits pois | Saint-Jacques | Truffe
Atelier des chefs
Coquilles st jacques poêlées aux courgettes (entrée)
Ail | Courgette | Huile d’olive | Parmesan | Persil | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
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Risotto à la truffe noir St-Jacques poêlées et tuile de parmesan
Beurre | Farine | Graines de sésame | Huile de noix | Noisettes | Parmesan | Piment d’Espelette | Risotto | Romarin | Rôti | Saint-Jacques | Truffe
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St-Jacques poêlées lard grillé et asperges vertes
Asperges vertes | Beurre | Crème liquide | Huile | Lait | Lard fumé | Muscade | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
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