Souvlaki, recette grecque
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Souvlaki, recette grecque”, publiée le Lundi 07 Août 2023 à 05h00, sur le blog de son éditeur : La cuisine de DoriA
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Brochettes de poulet souvlaki
ail | beurre fondu | huile d olive | jus de citron | origan séché | poitrine de poulet désossée | poivre noir | pommes de terre à la grecque Champêtre | sel
Champêtre
Tourte d'aubergines farcie à la viande à la mode grecque (houmous, feta, olives, pignons)
Agneau | Ail | Aubergine | Boeuf haché | Bouillon de légumes | Bouillon de viande | Feta | Graines de coriandre | Herbe | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Menthe | Oeuf | Oignon | Olives | Persil | Pignons | Piment | Pois chiches | Poivre | Poulet | Raisins secs | Sauge | Sel | Thym | Viande hachée
750g
Veggie burger
ail | beurre | beurre fondu | bouillon de légumes | ciboulette ciselée | concentré de tomate | courge | farine | fèves sèches | fleur de sel | flocons d avoine | graines de pavot | graines de tournesol | graines germées | huile d olive | jaune d oeuf | jus de citron | lait | levure de boulanger en grains | lin | noisettes grillées | oeuf | oignon rouge | poivre | quelques feuilles de salade | sel | sésame | sucre | yaourt grec
Cuisineaz
Moussaka grecque
Ail | Aubergine | Beurre | Boeuf haché | Bouillon | Eau | Farine | Fromage râpé | Gruyère | Huile d’olive | Lait | Margarine | Mouton | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel | Tomate | Viande hachée
Cuisineaz
Veau a la grecque aux olives piquantes
Aneth | Artichaut | Bouillon de volaille | Concentré de tomate | Coriandre | Fécule de maïs | Fond de veau | Grains de maïs | Herbe | Huile d’olive | Maïzena | Oignon | Oignon rouge | Olives | Persil | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Thym | Veau | Vin blanc
Marmiton
Légumes à la grecque
Asperges vertes | Bouquet garni | Brocoli | Carotte | Champignons | Chou-fleur | Citron | Coriandre | Fèves | Fond de veau | Huile d’olive | Laurier | Navet | Oignon | Persil | Pois gourmand | Poivre | Sel | Thym | Tomates pelées | Vin blanc
Cuisineaz
Burger végétarien et frites de patates douces
Ail | Citron | Coriandre | Cumin | Farine | Fleur de sel | Graine de coriandre | Huile d olive | Huile de friture | Oignon | Oignon rouge | Pain à burger | Patate douce | Persil plat | Pois chiche | Poivre | Roquette | Sel ou sel fin | Sumac | Tahin | Tomate | Yaourt grec
750g
Grecque de légumes sauce yaourt à la coriandre
Ail | Basilic | Bouquet garni | Céleri branche | Champignon de Paris | Chou-fleur | Citron | Concentré de tomate | Coriandre | Courgette | Eau | Graines de coriandre | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Safran | Sel | Tomate | Vin blanc | Yaourt
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