Soupe de foie gras croustillante.
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Soupe de foie gras croustillante.”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Soupe de foie gras croustillante
Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Foie gras | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
750g
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Agar-agar | Beurre | Cacao | Chapelure | Chocolat | Colorant | Crème | Foie gras | Fond de volaille | Gélatine | Muscade | Poivre | Porto | Riz | Sel | Volaille
750g
Soupe de foie gras en croûte
Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Foie gras | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Poulet | Sel
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Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Foie gras frais | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
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Bouillon de volaille | Châtaignes | Croûtons | Eau | Foie gras | Poivre
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