Soupe aigre piquante
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Soupe aigre piquante”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Tom Yam Kung (soupe aigre-douce aux crevettes à la citronnelle)
Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Curry | Gambas | Gingembre | Huile d’arachide | Lait de coco | Nuoc mam | Oignons nouveaux | Pâtes | Pleurote | Sucre
Atelier des chefs
Soupe aigre-douce à l'anguille
Ail | Anguille | Carotte | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Curry | Echalotes | Farine | Fumet de poisson | Gingembre | Huile d’arachide | Lait de coco | Nuoc mam | Pâtes | Sel | Sucre
Atelier des chefs
Soupe pekinoise piquante
Champignons | Ciboulette | Eau | Escalope de poulet | Fécule de pommes de terre | Glutamate | Huile | Piment | Pousses de bambou | Purée | Sauce soja | Sel | Sésame | Tofu | Vinaigre
Marmiton
Soupe thai piquante aux crevettes
Ail | Bouillon de volaille | Citronnelle | Crevettes | Curry | Eau | Echalotes | Fumet de poisson | Gingembre | Jus de citron | Lait de coco | Nuoc mam | Oignon | Riz | Sucre | Tomate | Vermicelles
Marmiton
