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Souffle praline

 


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Souffle praline

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Souffle praline”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Pralines | #Soufflé | Marmiton | Chocolat | Coulis de framboises | Crème | Fécule de maïs | Gousse de vanille | Grains de maïs | Lait | Moules | Oeuf | Pralin | Sucre

Soufflé praliné


Amandes effilées | Beurre | Citron | Farine | Lait | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre fin
  Atelier des chefs
Croquant Noisettes et Caramel
 

Croquant Noisettes et Caramel


beurre | blancs d oeuf | chocolat dulcey | couverture de lait Jivara | couverture lait Bahibe | crème liquide | eau | fécule de maïs | feuilles de gélatine | fleur de sel | gavotte mixées | gianduja | gousse de vanille | hachées | lait entier | mascarpone | miel | noisettes | pâte de noisettes | poudre d amandes | poudre de noisette | praliné noisettes | riz soufflé | sucre | sucre glace
  Marmiton
Crêpes soufflées de la nouvelle orléans pralinées aux noix de pécan

Crêpes soufflées de la nouvelle-orléans pralinées aux noix de pécan


Beurre | Crème | Farine | Farine de maïs | Gousse de vanille | Lait | Noix de pécan | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre | Sucre roux | Vanille
  A vos assiettes
Flan pâtissier praliné  sans pâte

Flan pâtissier praliné (sans pâte)


Chocolat | Chocolat au lait | Crème | Lait | Maïzena | Oeuf (jaune) | Pralin | Pralinoise | Sucre fin
  750g
Flan pâtissier au lait d'amandes pralines roses et fleur d'oranger

Flan pâtissier au lait d'amandes pralines roses et fleur d'oranger


Amandes | Beurre | Eau de fleur d’oranger | Lait | Maïzena | Oeuf | Pâte brisée | Pralin | Sucre fin
  A vos assiettes
Mousse soufflée chaude au chocolat et éclats de pralines roses

Mousse soufflée chaude au chocolat et éclats de pralines roses


Beurre | Cacao | Chocolat noir | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poire | Pralin | Sorbet | Sucre fin
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Oeufs à la neige aux pralines roses
 

Oeufs à la neige aux pralines roses


Beurre | Eau | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pralin | Sucre fin
  Atelier des chefs
Soufflés aux pralines roses

Soufflés aux pralines roses


Beurre | Farine | Fécule | Lait | Moules | Oeuf | Pralin | Sucre
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Oeufs de pâques à la coque choco praliné

Oeufs de pâques à la coque choco-praliné


Chocolat | Crème fraîche | Crème liquide | Oeuf | Pralin | Vanille
  Cuisineaz
Gratin soufflé aux pommes et pralines roses

Gratin soufflé aux pommes et pralines roses


Crème liquide | Eau | Oeuf | Pomme | Pralin | Sucre
  Cuisineaz
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