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Soufflé de pommes de terre au roquefort

 


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Soufflé de pommes de terre au roquefort

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Soufflé de pommes de terre au roquefort”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : A vos assiettes


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A vos assiettes | Eau | Lait | Muscade | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Petit salé | Pois cassés | Pomme de terre | Purée | Roquefort | Vin blanc

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Crème fraîche | Lard fumé | Pommes de terre | Roquefort
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  750g

Soufflé de pommes de terre


Beurre | Blanc d'oeuf | Jaune d'oeuf | Lait | Noix de muscade | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g
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