Soufflé aux coings et aux fruits du mendiant par Alain Passard
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Soufflé aux coings et aux fruits du mendiant par Alain Passard”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Souffle glace aux fruits rouges
Biscuits | Chantilly | Crème | Fraise | Framboises | Macaron | Oeuf | Spéculoos
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Langouste de méditerranée en aigre doux miel, citron vert et fleur d’oranger par Alain Passard
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750g
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Abricot sec | Agneau | Coing | Coriandre | Epaule | Huile d’olive | Oignon | Paprika | Poivre | Pruneaux | Sel
Cuisineaz
Soufflé glacé aux fruits rouges
Beurre | Feuilles de gélatine | Fruits rouges | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Sucre | Sucre glace
Cuisineaz
Tarte bouquet de roses ® d'après Alain Passard
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750g
Blinis de pommes de terre aux fruits du mendiant chocolatés
Amandes effilées | Chocolat noir | Crème fraîche | Fruits confits | Huile | Pomme de terre | Raisins secs | Sucre fin | Zeste d’orange
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Soufflé à la rhubarbe et aux fruits rouges
beurre | extrait de vanille | fruits rouges | levure | maïzena | oeufs | rhubarbe | sucre
Marmiton
