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Soufflé au chocolat - Laurent Mariotte

 


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Soufflé au chocolat   Laurent Mariotte

Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Soufflé au chocolat - Laurent Mariotte”, publiée le Samedi 13 Avril 2013 à 10h51, sur le site de son éditeur : Laurent Mariotte  |  Site officiel


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Laurent Mariotte | Beurre pommade | Blancs d'oeufs | Chocolat noir 70% | Fécule de maïs | Jaunes d'oeufs | Lait entier | Oeufs pralinés aux trois chocolats | Sel gris fin | Sucre blond de canne

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Beurre | Chocolat | Farine | Griottes | Oeufs | Sel | Sucre | Sucre glace
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Riz au lait sauce chocolat   Laurent Mariotte
 

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Anis étoilé | Beurre salé | Chocolat noir 70% | Clémentines | Lait entier | Riz rond | Sucre en poudre
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
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beurre | cacao en poudre | chocolat au lait | chocolat noir | crème liquide | farine | jaunes d'oeufs | lait demi-écrémé | oeuf | poudre d'amandes | sucre semoule
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Galette de sarrasin sauce chocolat par Laurent Mariotte
 

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Beurre | Bière | Eau | Farine de blé | Farine de sarrasin | Oeufs | Sel gris fin | Sucre blond
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Chocolat noir 70% | Oeufs
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Beurre | Cacao en poudre | Chocolat | Farine | Lait | Oeuf | Sucre
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