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Soufflé au chocolat et caramel

 


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Soufflé au chocolat et caramel

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Soufflé au chocolat et caramel”, publiée le Vendredi 16 Octobre 2009 à 16h20, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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Atelier des chefs | Caramel | Chocolat noir | Fécule de maïs | Grains de maïs | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre fin

Sablé breton, chocolat soufflé et sauce caramel


Beurre | Beurre demi-sel | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Levure chimique | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sucre fin
  Atelier des chefs

Soufflé au chocolat coeur de poire au caramel


Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Fécule de maïs | Grains de maïs | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poire | Sucre fin
  Atelier des chefs
Soufflé au chocolat minute  sauce caramel au beurre demi sel

Soufflé au chocolat minute, sauce caramel au beurre demi-sel


Beurre | Beurre demi-sel | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre fin
  Atelier des chefs
Soufflé chocolat pistache  sauce caramel au beurre doux

Soufflé chocolat/pistache, sauce caramel au beurre doux


Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Fécule de maïs | Grains de maïs | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pâtes | Pistache | Sucre fin
  Atelier des chefs
Dôme mousse au chocolat

Dôme mousse au chocolat


Beurre | Beurre salé | Blancs d'oeufs | Caramel | Chocolat au lait | Chocolat noir | Eau | Épluchures de pommes | Fleur de sel | Huile de tournesol | Jaunes d'oeufs | Morceaux de pommes | Palets bretons | Riz soufflé au chocolat | Sel
  Démotivateur Food
Riz souffle au chocolat noir et chocolat blanc roses des sables

Riz souffle au chocolat noir et chocolat blanc roses des sables


Beurre | Caramel | Chocolat blanc | Chocolat noir | Riz | Vanille
  Marmiton
Moelleux au chocolat et au caramel

Moelleux au chocolat et au caramel


Beurre | Beurre demi-sel | Chocolat | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sucre fin
  Meilleur du Chef
Soufflé au chocolat et aux griottes

Soufflé au chocolat et aux griottes


Beurre | Chocolat | Farine | Griottes | Oeufs | Sel | Sucre | Sucre glace
  Meilleur du Chef
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