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Sorbet pêche blanche et ramboutan

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sorbet pêche blanche et ramboutan”, publiée le Samedi 11 Août 2012 à 10h03, sur le blog de son éditeur : 1001 Recettes


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Sorbet à la pêche blanche


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Pêche pochée à la verveine sorbet minute au cassis et tuile noisette

Pêche pochée à la verveine sorbet minute au cassis et tuile noisette


Beurre | Cassis | Eau | Farine | Jus d’orange | Noisettes | Pêche | Sucre fin | Sucre glace | Verveine
  Atelier des chefs
Gratin pêches blanches  groseilles  sorbet au lait d'amandes

Gratin pêches blanches, groseilles, sorbet au lait d'amandes


Amandes | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Groseilles | Kirsch | Lait | Oeuf (jaune) | Pêche | Sucre fin | Sucre glace
  Cuisineaz

Tarte tatin de pêches rôties et son sorbet au chocolat au lait


Amandes | Banyuls | Beurre | Cannelle | Cassonade | Chocolat au lait | Écorces d’orange | Pâte sablée | Pêche | Sorbet | Sucre fin | Vin rouge
  750g
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