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Sorbet chocolat à la bière Pietra Rossa

 


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Sorbet chocolat à la bière Pietra Rossa

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sorbet chocolat à la bière Pietra Rossa”, publiée le Lundi 15 Février 2021 à 17h05, sur le site de son éditeur : 750g


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750g | cacaco en poudre | chocolat noir 70% | eau | extrait de vanille | pectine de fruits type Alsa confiture | Pietra Rossa | sel | sucre

Sorbet chocolat blanc


  Atelier des chefs

Sorbet chocolat noir


Chocolat noir | Eau | Sucre fin
  Atelier des chefs
Ganache chocolat blanc huile d'olive et sorbet chocolat

Ganache chocolat blanc-huile d'olive et sorbet chocolat


Beurre | Cacao | Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Farine | Gousse de vanille | Huile d’olive | Sel | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Sorbet chocolat

Sorbet chocolat


Chocolat | Eau | Sucre vanillé
  Marmiton
Sorbet au chocolat

Sorbet au chocolat


Cacao | Chocolat | Crème liquide | Eau | Sucre fin | Vanille
  Marmiton

Poulet grille des bronzes au chocolat


Bière | Bouillon de volaille | Chocolat | Citron | Clous de girofle | Concentré de tomate | Laurier | Noisettes | Oignon | Orange | Piment de Cayenne | Poivre | Poulet | Thym | Vin rouge
  Marmiton
Pain de chocolat

Pain de chocolat


Bière | Chocolat | Crème | Liqueur | Noix | Pâte brisée | Pomme
  Marmiton
Sorbet au chocolat blanc et violette

Sorbet au chocolat blanc et violette


Chocolat blanc | Faisselle | Fromage blanc | Lait | Sirop
  Marmiton
Sorbet au chocolat épicé et sa sauce au chocolat blanc

Sorbet au chocolat épicé et sa sauce au chocolat blanc


Cacao | Chocolat blanc | Chocolat noir | Eau | Lait | Miel | Quatre-épices | Sorbet | Sucre | Sucre fin
  750g

Sorbet chocolat


Chocolat noir | Eau | Sucre
  aufeminin cuisine
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