Skrei sur purée de pommes de terre, sauce à l'orange et jambon de Parme crunchy
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Skrei sur purée de pommes de terre, sauce à l'orange et jambon de Parme crunchy”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h25, sur le site de son éditeur : A vos assiettes
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Purée de pommes de terre-carottes et son habit de jambon de Parme
Carotte | Ciboulette | Crème fraîche | Epices | Jambon de Parme | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Tarte tatin de pommes de terre au pesto parmesan et jambon de Parme
Basilic | Bouillon de volaille | Huile d’olive | Jambon de Parme | Parmesan | Pâte feuilletée | Persil | Pesto | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Saltimbocca à la purée de pommes de terre
Beurre | Emmental | Escalope | Huile | Jambon de Parme | Lait | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel
750g
Filet mignon de porc laqué au miel et aux 5 épices, purée de pommes de terre
5 épices | Beurre | Coriandre | Filet mignon de porc | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Miel | Poivre | Pomme de terre | Sauce soja | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Pavé de boeuf rôti à l'ail fumé, sauce comme une carbonnade flamande, purée de pommes de terre Grand Chef
Ail | Beurre | Bière | Boeuf | Lait | Moutarde | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre | Vergeoise
Atelier des chefs
Filet de daurade en écailles de jambon cru purée de pommes de terre au basilic
Ail | Basilic | Beurre | Daurade | Eau | Gros sel | Huile d’olive | Jambon | Lait | Pignons | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Raclette à l'italienne
Basilic | Champignons de Paris | Coeurs d'artichauts | Coppa | Huile d'olive | Jambon cru | Lardons | Mozzarella | Oeufs | Olives noires | Pâte à pizza | Persil | Poivre | Pommes de terre | Sauce tomate | Scamorza | Sel | Spaghetti | Tomates
Chefclub
Cordon bleu tian
Courgettes | Emmental | Escalopes de poulet | Huile d'olive | Jambon | Mélange provençal Ducros | Poivre | Pommes de terre | Sauce tomate | Sel | Tomates
Chefclub
Gratin de crêpes fourrées au jambon et au fromage à raclette
béchamel | cornichons | farine | huile | jambon blanc | lait | oeufs | purée de pommes de terre | raclette | râpé
Démotivateur Food
Mignon de porc et sa compote d'oignons, purée de pommes de terre
Ciboulette | Concentré de tomate | Filet mignon de porc | Lait | Miel | Moutarde | Noix | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre | Worcestershire sauce
Cuisineaz
