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Skrei grillé, purée de petits pois, huile de menthe et émulsion d’amande

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Skrei grillé, purée de petits pois, huile de menthe et émulsion d’amande”, publiée le Vendredi 03 Juin 2022 à 09h00, sur le site de son éditeur : A vos assiettes


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#Amandes | #Emulsion | #Grillade | #Huile | #Petits pois à la menthe | #Purée de petits pois | #Purée de pois | #Purée | A vos assiettes |

Pain grillé à la purée de petits pois  entrée

Pain grillé à la purée de petits pois (entrée)


Asperges vertes | Baguette | Beurre | Bouillon de légumes | Crème fraîche | Cumin | Huile d’olive | Jus de citron | Marjolaine | Oignon | Parmesan | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Sel | Thym
  Notrefamille.com
Purée de pois chiches

Purée de pois chiches


Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Pois chiches | Poivre | Sel
  Cuisineaz

Purée de petits pois saveurs menthe et céleri


Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Mascarpone | Menthe | Oignon | Petits pois | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Purée de petits pois émincé de boeuf à la menthe et brochette de tomates confites

Purée de petits pois émincé de boeuf à la menthe et brochette de tomates confites


Ail | Basse côte de boeuf | Bouillon de viande | Crème liquide | Eau | Fleur de sel | Fond de veau | Fromage frais | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Menthe | Oignon | Petits pois | Saint Môret | Sésame | Sucre | Tomate cerise | Wasabi
  750g
Saucisses grillées et trio de dips gourmands  crème de moutarde purée d'avocats et mousse de pois chiches

Saucisses grillées et trio de dips gourmands (crème de moutarde purée d'avocats et mousse de pois chiches)


Ail | Avocat | Chipolatas | Crème | Huile d’olive | Jus de citron | Merguez | Moutarde | Paprika | Persil | Pois chiches | Poivre | Purée | Sel | Tomate | Vinaigre
  magicmaman
Parmentier d'agneau et merguez à la purée de pois chiches

Parmentier d'agneau et merguez à la purée de pois chiches


Agneau | Ail | Cannelle | Chapelure | Epaule | Graines de sésame | Huile d’olive | Lait | Merguez | Oignon | Orange | Pois chiches | Poivre | Raisins secs | Safran | Sel
  Marie Claire
Verrines au poisson et purée de tomates  entrée

Verrines au poisson et purée de tomates (entrée)


Cabillaud | Citron vert | Coriandre | Graines de sésame | Huile d’olive | Mûres | Oignon | Oignons nouveaux | Piment | Poisson | Poivre | Sel | Tomate | Yaourt
  Notrefamille.com
Rouget Barbet boulgour à la coriandre Poireaux grillés purée de topinambours Rhubarbe au vina

Rouget Barbet boulgour à la coriandre Poireaux grillés purée de topinambours Rhubarbe au vina...


Bouillon de volaille | Boulgour | Citron vert | Coriandre | Fleur de sel | Gingembre | Huile d’olive | Lait | Poireau | Poivre | Rhubarbe | Rouget | Topinambours | Vinaigre
  750g

Cabillaud et purée de petits pois à la menthe


Bouquet garni | Cabillaud | Carotte | Cives | Clous de girofle | Eau | Huile | Menthe | Oignon | Petits pois | Poivre | Sel
  Cuisineaz
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