Seiche au safran
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Seiche au safran”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Blanquette de seiche au safran et aux champignons
Beurre | Champignon de Paris | Citron | Court bouillon | Crème fraîche épaisse | Crevettes | Farine | Moules | Oeuf | Poireau | Poisson | Poivre | Safran | Seiche | Sel
Marmiton
Zarzuela maison
Ail | Amandes | Amandes effilées | Armagnac | Calamar | Coques | Crevettes | Gambas | Huile | Huile d’olive | Langoustine | Lotte | Moules | Oignon | Pain | Palourde | Persil | Pignons | Piment de Cayenne | Poivre | Poivron | Praire | Safran | Seiche | Sel | Tomates pelées
Marmiton
Zarzuela de camiline
Ail | Amandes | Amandes effilées | Armagnac | Calamar | Coques | Crevettes | Gambas | Huile | Huile d’olive | Langoustine | Lotte | Moules | Oignon | Pain | Palourde | Persil | Pignons | Piment de Cayenne | Poivre | Poivron | Praire | Safran | Seiche | Sel | Tomates pelées
Marmiton
La zarzuela
Ail | Cognac | Coques | Gambas | Homard | Huile d’olive | Jambon | Langouste | Langoustine | Laurier | Lotte | Moules | Muscade | Oignon | Palourde | Piment | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Safran | Seiche | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
750g
Ragoût de seiches-calamars-crevettes au safran
ail | amande | calamar | crevette | eau | huile d'olive | marjolaine | marmite de bouillon de poule | oignon | pain | persil | petit pois | piment | poivre | poivron | romarin | safran | sauge | seiche | sel | Tabasco | thym | tomate | vin blanc
L’eau à la bouche
La paella aux fruits de mer
Ail | Cabillaud | Congre | Crabe | Crevettes | Encornet | Epices | Fumet de poisson | Haricots verts | Huile | Langoustine | Lotte | Moules | Mûres | Persil | Petits pois | Poivron rouge | Riz | Safran | Seiche | Tomates concassées
750g
Paella aux pilons de poulets encornets et gambas
Bouillon de volaille | Chorizo | Crevettes | Encornet | Fruits de mer | Gambas | Huile d’olive | Moules | Oignon | Petits pois | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Poulet | Riz | Safran | Seiche | Sel | Tomate
Marmiton
Seiche margatte a la guimoraise
Ail | Beurre | Carotte | Concentré de tomate | Crème | Huile d’olive | Kub or | Lard fumé | Lardons | Oignon | Piment de Cayenne | Poivron | Purée | Safran | Seiche | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
Marmiton
Rouille de seiche
Ail | Armagnac | Baguette | Bouquet garni | Carotte | Cognac | Gruyère | Huile | Huile d’olive | Mayonnaise | Oignon | Poireau | Poisson | Poivre | Safran | Seiche | Sel | Tomate | Tomates concassées
Cuisineaz
Blancs de seiche, moules, palourdes sur lit de riz rouge de camargue façon paëlla
Ail | Chorizo | Coq | Echalotes | Epices | Huile d’olive | Moules | Oignon rouge | Palourde | Piment | Poisson | Poivron | Poivron rouge | Poivron vert | Riz | Safran | Seiche | Vin blanc
A vos assiettes