Scampis à l'armoricaine
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Scampis à l'armoricaine”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Penne à la sauge, tomates compotées au citron confit et scampis
Céleri branche | Citron confit | Estragon | Fleur de sel | Gambas | Gros sel | Huile d’olive | Parmesan | Penne | Piment | Piment d’Espelette | Purée | Sauge | Sel | Tomate | Tomate cerise
Atelier des chefs
Dos de Cabillaud à l'armoricaine
Cabillaud | Clous de girofle | Coulis de tomate | Echalotes | Fumet de poisson | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Sucre | Vin blanc
Panzani
Calamars à l'armoricaine
Ail | Calamar | Cognac | Concentré de tomate | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Tomates concassées | Vin blanc
Atelier des chefs
Scampis piquants
Ail | Crème fraîche | Cumin | Curry | Graines de coriandre | Huile d’olive | Pâtes | Persil | Scampis | Sucre | Tomates concassées
Marmiton
Scampis a l'ail
Ail | Beurre | Cognac | Crème fraîche | Maïzena | Persil | Poivre | Scampis | Sel
Marmiton
Scampi aux poivrons et au porto
Ail | Basilic | Crème fraîche | Huile d’olive | Poivron rouge | Poivron vert | Porto | Scampis | Tabasco
Marmiton
Scampis a l'italienne
Ail | Concentré de tomate | Crème fraîche | Eau | Jambon | Poivre | Scampis | Vin blanc
Marmiton
Scampis a la banane
Banane | Crème fraîche | Curry | Margarine | Oignon | Persil | Poivre | Scampis | Sel | Vin blanc
Marmiton
Scampi a l'estragon
Champignons | Coulis de tomate | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Estragon | Huile d’olive | Poivre | Scampis | Sel | Vin blanc
Marmiton
