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Sautes de veau facon portugaise

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sautes de veau facon portugaise”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Sauté de veau | #Sauté | Marmiton | Champignon de Paris | Crème liquide | Eau | Fond de veau | Madère | Piment d’Espelette | Tomates pelées

Gesiers de volaille facon portugaise

Gesiers de volaille facon portugaise


Ail | Gésiers confits | Oignon | Poivre | Sel | Tomates pelées | Volaille
  Marmiton

Escalope de poulet facon portugaise


Carotte | Chorizo | Escalope de poulet | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Petits pois | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Thym | Tomates pelées | Vin blanc
  Marmiton

Veau facon pizzaiolo


Ail | Anchois | Farine | Huile | Laurier | Margarine | Oignon | Olives noires | Origan | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Veau | Vin blanc
  Marmiton

Quasi et epaule de veau facon amelaille


Beurre | Cerfeuil | Ciboulette | Citron | Crème fraîche | Épaule de veau | Estragon | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Sautes de veau au miel et au citron vert


Beurre | Citron vert | Eau | Miel | Romarin | Veau | Vinaigre balsamique
  Marmiton
Blanquette de veau facon grand mere

Blanquette de veau facon grand mere


Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche | Farine | Huile | Lard fumé | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
  Marmiton
Roti de veau facon paysanne

Roti de veau facon paysanne


Ail | Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Eau | Echalotes | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oignon | Persil | Pomme de terre | Rôti de veau | Vin blanc
  Marmiton

Tartare de veau facon provencal


Câpres | Citron | Cornichons | Echalotes | Estragon | Huile | Huile de noix | Moutarde à l’ancienne | Noisettes | Oeuf | Poivre | Sel | Tapenade | Tartare | Veau | Viande | Xérès
  Marmiton

Veau a la facon elo


Bouillon de légumes | Champignons | Concentré de tomate | Courgette | Endive | Épaule de veau | Fond de volaille | Maïzena | Oignon | Vin blanc
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