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Sauté de veau marengo (plat principal)

 


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Sauté de veau marengo  plat principal

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sauté de veau marengo (plat principal)”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h45, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com


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#Sauté de veau | #Sauté | #Veau Marengo | Notrefamille.com | Bouquet garni | Carotte | Concentré de tomate | Épaule de veau | Huile | Oignon | Tomates concassées | Tomates pelées | Vin blanc

Sauté de veau aux olives  plat principal

Sauté de veau aux olives (plat principal)


Ail | Basilic | Carotte | Céleri branche | Fond de veau | Huile d’olive | Oignon | Olives vertes | Poivre | Sel | Tomates pelées | Veau | Vin rouge
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Sauté de veau comme à patras  plat principal

Sauté de veau comme à patras (plat principal)


Citron | Huile d’olive | Lait | Persil | Poireau | Raisins secs | Thym | Veau | Vin blanc
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Sauté de veau marengo   Cyril Lignac

Sauté de veau marengo - Cyril Lignac


Ail | Beurre demi-sel | Botte de persil plat | Champignons de Paris | Concentré de tomate | Farine | Huile neutre type tournesol | Oignons | Oignons grelots | Poivre du moulin | Pommes de terre type roseval ou charlotte | Sel fin | Sucre en poudre | Tomates | Tranches de pain de mie | Viande de veau dans l'épaule et le collier | Vin blanc
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Sauté d'agneau aux crozets  plat principal

Sauté d'agneau aux crozets (plat principal)


Agneau | Beurre demi-sel | Bleu | Comté | Crème liquide | Crozets | Epaule | Fond de veau | Gros sel | Huile | Lardons | Matière grasse | Oignon | Pâtes | Poivre | Sel
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Saute de veau marengo

Saute de veau marengo


Ail | Beurre | Bouquet garni | Épaule de veau | Farine | Huile | Oignon | Tomates pelées | Vin blanc
  Marmiton
Côtes de veau au gingembre  plat principal

Côtes de veau au gingembre (plat principal)


Ail | Beurre demi-sel | Citron | Côte de veau | Fond de veau | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Poivre | Sel
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Rôti de veau en croûte  plat principal

Rôti de veau en croûte (plat principal)


Beurre | Chapelure | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Salade | Sel | Thym | Tomate | Veau
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Boulettes de veau à l’espagnole  plat principal

Boulettes de veau à l’espagnole (plat principal)


Curcuma | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Safran | Sel | Thym | Tomate | Veau
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Poitrine de veau aux champignons (plat principal)


Beurre | Champignon de Paris | Foie de veau | Lait | Lard | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Pain de mie | Paprika | Poitrine de veau | Thym
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