Sauté aux viandes sauvages
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sauté aux viandes sauvages”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Ragout de boulettes de viande
Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Chair à saucisse | Concentré de tomate | Crème | Cumin | Curry | Echalotes | Epices | Escalope de poulet | Gruyère | Huile d’olive | Maïzena | Paprika | Persil | Poivre | Vache qui rit | Vin rouge
Marmiton
Ragoût à l'alsacienne aux trois viandes
Agneau | Ail | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Echine de porc | Epaule | Farine | Huile | Macreuse | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Cailles farcies à la viande de porc et haricots sautés
Ail | Beurre | Caille | Echalotes | Haricots verts | Huile d’olive | Lait | Muscade | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Pancetta | Persil | Poitrine de porc | Poivre | Raisins secs | Sel
Cuisineaz
Cari de quenelles de viande
Ail | Baguette | Boeuf haché | Cardamome | Champignons | Curcuma | Huile d’olive | Massalé | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Safran | Sel | Thym | Tomate | Viande hachée
Cuisineaz
Daube de viande hachée
Ail | Boeuf | Champignon de Paris | Concentré de tomate | Eau | Farine | Huile d’olive | Laurier | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Porc | Sel | Thym | Veau
Cuisineaz
Mijoté de viande de cheval sauce à la bière
Bière | Carotte | Céleri branche | Champignons | Croûtons | Eau | Echalotes | Fécule de maïs | Grains de maïs | Huile | Oignon | Paprika | Persil | Poivre | Sel | Viande
Cuisineaz
Cocottes aux 3 viandes et 3 légumes façon baeckeofe à l'ancienne
Agneau | Ail | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Echalotes | Farine | Fond de veau | Mélange 5 baies | Navet | Oignon | Persil | Pomme de terre | Sel | Veau | Vin blanc
750g
Cocottes aux 3 viandes et 3 légumes façon baeckeofe
Agneau | Ail | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Echalotes | Farine | Fond de veau | Mélange 5 baies | Navet | Oignon | Persil | Pomme de terre | Sel | Veau | Vin blanc
750g